トマトチキンカレー
ルーを使わないからヘルシー!
野菜の旨味が凝縮カレー
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玉ねぎをみじん切りにする。
油をひいた鍋で玉ねぎを弱火で飴色になるまで炒める。
鶏もも肉をいれて火が通るまで中火で加熱する。
トマト缶とその他調味料をすべて入れよく混ぜる。
沸騰するまで強火で加熱し、水気をとばす。
玉ねぎを飴色にじっくり炒めることで、甘みがでます。
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