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トマトチキンカレー
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トマトチキンカレー

ぽてと
ぽてと @cook_40312736

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材料

4食
  • トマト缶 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • 鶏もも 250g
  • カレー粉 大さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • にんにくチューブ 3cm
  • 生姜チューブ 3cm
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    油をひいた鍋で玉ねぎを弱火で飴色になるまで炒める。

  3. 3

    鶏もも肉をいれて火が通るまで中火で加熱する。

  4. 4

    トマト缶とその他調味料をすべて入れよく混ぜる。

  5. 5

    沸騰するまで強火で加熱し、水気をとばす。

コツ・ポイント

玉ねぎを飴色にじっくり炒めることで、甘みがでます。

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ぽてと
ぽてと @cook_40312736
2026/03/20 00:25に公開
ひよっこ管理栄養士
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このレシピのキーワード

チキンカレー トマト缶 鶏もも肉 カレー粉 玉ねぎ

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