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【高タンパク】ニラ玉豚こま
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【高タンパク】ニラ玉豚こま

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材料

2人分
  1. 豚こま 200g
  2. ニラ 1束
  3. 卵 2〜3個
  4. 鶏ガラ 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚こまに塩コショウ、片栗粉小さじ1で軽く揉む

  2. 2

    ニラを切る(4〜5cm)

  3. 3

    卵をとく

  4. 4

    油をひいて豚こまを炒める

  5. 5

    火が通ったらニラを入れて30秒

  6. 6

    卵を流す

  7. 7

    鶏ガラ、醤油、ごま油を入れてサッと混ぜる

コツ・ポイント

オススメ副菜→きゅうり塩昆布、冷奴、トマトサラダ

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クック4JKTT9☆
クック4JKTT9☆ @cook_76444609
2026/03/20 02:46に公開

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