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しっとり♪米粉のスポンジケーキ
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しっとり♪米粉のスポンジケーキ-レシピのメイン写真

しっとり♪米粉のスポンジケーキ

にくまん
にくまん @cook_111243459

卵・小麦粉・お砂糖不使用でも本格的なおいしさです

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しっとり♪米粉のスポンジケーキ

にくまん
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材料

15センチ角型1つ分
  • *低脂肪乳 110g
  • *アガペシロップ 30g
  • *米油 30g
  • *塩 ひつとつまみ
  • 米粉 70g
  • アーモンドプードル 20g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 重曹 2g
  • レモン汁 20g
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作り方

  1. 1

    型にオーブンシートを敷く。オーブンを180℃に予熱する。*をボールに入れ、泡だて器でよく混ぜる

  2. 2

    米粉・アーモンドプードル・コーンスターチを入れ上にのせるようにベーキングパウダーと重曹を入れ泡だて器でなめらかになるまで

  3. 3

    よく混ぜる。レモン汁を加え、手早く50回程混ぜ、型に流し込みオーブンで10分、160℃に下げて20 分程焼く

  4. 4

    この米粉で作りました。トッピングなどしても♪

    • しっとり♪米粉のスポンジケーキ作り方4写真
    • しっとり♪米粉のスポンジケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

全体をしっかり混ぜました

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にくまん
にくまん @cook_111243459
2026/03/22 05:35に公開
簡単でおいしいものを目指してます
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米粉 米

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