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新玉ねぎのおかかポン酢サラダ
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新玉ねぎのおかかポン酢サラダ-レシピのメイン写真

新玉ねぎのおかかポン酢サラダ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

自家製のポン酢ドレッシングが絶妙!!甘くておいしい新玉ねぎと良く合い、新玉ねぎがたくさん食べられますよ。

自家製のポン酢ドレッシングが絶妙!!甘くておいしい新玉ねぎと良く合い、新玉ねぎがたくさん食べられますよ。

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新玉ねぎのおかかポン酢サラダ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1/2個(約110g)
  2. かつお節 適量
  3. ●オリーブオイル 大さじ1/2
  4. ●ポン酢 大さじ1
  5. ●砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮をむき芯を取り除き、薄切りにしてまな板の上に広げて10分ほど置いておく。

  2. 2

    その間に●を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。

  3. 3

    ①が10分経ったら器に盛り付け、ドレッシングをかけてかつお節をかけていただきます。

  4. 4

    YouTube動画→https://youtu.be/H4jC1p1HfOs

    • 新玉ねぎのおかかポン酢サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

・新玉ねぎは水にさらすと栄養が流れてしまいますので、空気に触れさせ辛味を飛ばします。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
2026/03/24 07:15に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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