磯味卵焼き

料理好きなじいじ☆ @cook_40424286
いつも作る卵焼きの中に、シーチキンとカニカマをマヨネーズで和えて巻きました。シーチキンとカニカマなので磯味(^。^)
#おかえりレシピ0313
磯味卵焼き
いつも作る卵焼きの中に、シーチキンとカニカマをマヨネーズで和えて巻きました。シーチキンとカニカマなので磯味(^。^)
#おかえりレシピ0313
作り方
- 1
顆粒だしと砂糖を少量の水(またはお湯:分量外)で溶かしたら卵、マヨネーズを入れてかき混ぜます
- 2
シーチキンは油を切り、ほぐしたカニカマとマヨネーズで和えます
- 3
卵焼き器にサラダ油をひき、①の卵を1/6流し入れ、②をのせます
- 4
一度巻いたら、同じように1/6ずつの溶き卵を2回流し入れて巻きます
- 5
器に盛り付けてできあがり
コツ・ポイント
娘たちや孫たちが少し甘めの卵焼きが好きなので砂糖が多めです。ご家庭の味に合わせて調整してくださいd(^_^o)
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