豚肉ときゃべつの甘辛炒め★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/OLnlEE2znnM
ブロック肉を使ってボリューミーに♪
★動画です★
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アプリでひらく作り方
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ボウルに★（みりん・醤油・砂糖・甜麺醤・おろしにんにく・おろししょうが）を入れて混ぜます。
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- 2
にんにくをカットします。
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- 3
玉ねぎをカットします。
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- 4
きゃべつをカットします。
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- 5
豚ロース肉をカットします。
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- 6
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 7
フライパンににんにくを入れます。
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- 8
豚ロース肉を入れます。
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- 9
豚ロース肉に焼き色がつくまで焼きます。
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- 10
豚ロース肉に塩こしょうをかけます。
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- 11
豚ロース肉の中まで火が通るまで焼きます。
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- 12
焼き終わったら取り出します。
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- 13
フライパンに玉ねぎを入れます。
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- 14
きゃべつを入れます。
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- 15
しばらく炒めます。
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- 16
フライパンに豚ロース肉を入れます。
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- 17
フライパンに★調味液を入れます。
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- 18
豚ロース肉・きゃべつ・玉ねぎを混ぜて★調味液をからめます。
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- 19
うつわに盛り付けて完成です。
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- 20
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/OLnlEE2znnM -
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コツ・ポイント
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つくれぽ
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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