バナナを袋に入れ、手でなめらかになるまで潰す。

ボウルにバナナ、卵、きなこ、ベーキングパウダー、米粉、はちみつを入れてよく混ぜる。

耐熱容器に流し入れ、ラップをせずに500Wの電子レンジで4分加熱する。

竹串を刺して生地がつかなければ完成。