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★夏レシピ｜おばあちゃんのハイカラごはん
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★夏レシピ｜おばあちゃんのハイカラごはん-レシピのメイン写真

★夏レシピ｜おばあちゃんのハイカラごはん

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

材料がシンプルでサッと作れる、とっても作りやすいです♪味とこころスタッフの私の大好き夏レシピです。｢小中学校の夏休み、おばあちゃんがよく作ってくれたお昼ごはんです。大好きなおばあちゃんの味を、ご紹介させて頂きます。」味ここスタッフ清水

材料がシンプルでサッと作れる、とっても作りやすいです♪味とこころスタッフの私の大好き夏レシピです。｢小中学校の夏休み、おばあちゃんがよく作ってくれたお昼ごはんです。大好きなおばあちゃんの味を、ご紹介させて頂きます。」味ここスタッフ清水

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku

材料がシンプルでサッと作れる、とっても作りやすいです♪味とこころスタッフの私の大好き夏レシピです。｢小中学校の夏休み、おばあちゃんがよく作ってくれたお昼ごはんです。大好きなおばあちゃんの味を、ご紹介させて頂きます。」味ここスタッフ清水

材料がシンプルでサッと作れる、とっても作りやすいです♪味とこころスタッフの私の大好き夏レシピです。｢小中学校の夏休み、おばあちゃんがよく作ってくれたお昼ごはんです。大好きなおばあちゃんの味を、ご紹介させて頂きます。」味ここスタッフ清水

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材料

2人分
  1. トマト 大1個
  2. A：卵 4個
  3. Ａ：牛乳 大さじ4
  4. Ａ：白だし（16倍濃縮） 大さじ1
  5. Ａ：ピザ用チーズ 30ｇ
  6. Ａ：粗びきこしょう 少々
  7. 温かいご飯 茶碗2杯分
  8. 万能ねぎ（小口切り） 適量
  9. バター 20ｇ
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作り方

  1. 1

    トマトは2cm角に切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、1を入れて強火にしてサッと炒め、Aを流し入れて全体がふんわりとしたら火を止めます。

  3. 3

    器にご飯を盛り、2をのせてねぎを散らします。

コツ・ポイント

ふんわりと仕上げるコツは卵を混ぜすぎず、強火で手早く炒める事です。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2026/03/25 06:43に公開
-いつもの料理が 白だしで変わる- 七福醸造の白だしは【16倍濃縮】、高濃度だから少量・短時間で素材の風味を生かします。日々の食卓に彩りと笑顔をお届けします。
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