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ラングドシャ風クッキー-レシピのメイン写真

ラングドシャ風クッキー

優衣
優衣 @cook_115577152

丁度いい甘さとカリッとした食感が特徴のクッキーです。

丁度いい甘さとカリッとした食感が特徴のクッキーです。

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ラングドシャ風クッキー

優衣
優衣 @cook_115577152

丁度いい甘さとカリッとした食感が特徴のクッキーです。

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材料

2〜3人分
  1. バター(有塩) 20グラム
  2. 砂糖 15グラム
  3. 練乳 15グラム
  4. 薄力粉 40グラム
  5. 牛乳 25グラム
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作り方

  1. 1

    バターを溶かし、砂糖と練乳を入れて混ぜる

    • ラングドシャ風クッキー作り方1写真
  2. 2

    薄力粉を入れて混ぜる

    • ラングドシャ風クッキー作り方2写真
  3. 3

    何回にも分けて牛乳を入れる

    • ラングドシャ風クッキー作り方3写真
  4. 4

    絞り袋に作った生地を入れる

  5. 5

    絞り袋の先端を切り、クッキングシートを敷いた天板に絞る (形がいびつでも大丈夫!)

    • ラングドシャ風クッキー作り方5写真
  6. 6

    160度 10分で予熱したオーブンで焼く(たまに様子を見る)

  7. 7

    クッキーの周りが焼け色であればそのまま冷ます(焼け色でなければ160度 5分追加して焼く)

    • ラングドシャ風クッキー作り方7写真
  8. 8

    ✨️完成✨️

    • ラングドシャ風クッキー作り方8写真

コツ・ポイント

焼き上がりは柔らかいですが、冷ませばカリッとします!

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優衣
優衣 @cook_115577152
2026/03/26 07:36に公開

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