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鶏ひき肉といちごのそぼろ
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鶏ひき肉といちごのそぼろ-レシピのメイン写真

鶏ひき肉といちごのそぼろ

あさ
あさ @cook_111023989

いちごの味もしっかり感じるそぼろです。
色はピンクになります。(いちごによって濃さは変わります)
ご飯やチーズにも合う味だと思います。

いちごの味もしっかり感じるそぼろです。
色はピンクになります。(いちごによって濃さは変わります)
ご飯やチーズにも合う味だと思います。

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鶏ひき肉といちごのそぼろ

あさ
あさ @cook_111023989

いちごの味もしっかり感じるそぼろです。
色はピンクになります。(いちごによって濃さは変わります)
ご飯やチーズにも合う味だと思います。

いちごの味もしっかり感じるそぼろです。
色はピンクになります。(いちごによって濃さは変わります)
ご飯やチーズにも合う味だと思います。

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材料

2人分
  1. 冷凍鶏ひき肉 130g
  2. 冷凍いちご 110g
  3. 冷凍白ネギカット 40g
  4. ☆味噌 大さじ1
  5. ☆メープルシロップ 大さじ1
  6. ☆料理酒 大さじ2
  7. ☆お水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    フライパンに☆を入れてよく混ぜる。そこにひき肉とネギといちごを入れる。

    • 鶏ひき肉といちごのそぼろ作り方1写真
    • 鶏ひき肉といちごのそぼろ作り方1写真
    • 鶏ひき肉といちごのそぼろ作り方1写真
  2. 2

    ①を強めの中火で火にかける。沸騰したら混ぜる。時々混ぜながら煮詰めて完成です。

    • 鶏ひき肉といちごのそぼろ作り方2写真
    • 鶏ひき肉といちごのそぼろ作り方2写真
    • 鶏ひき肉といちごのそぼろ作り方2写真

コツ・ポイント

煮汁(☆)はほとんど残っていないけれど、そぼろはしっとりしている状態で完成になります。

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あさ
あさ @cook_111023989
2026/03/27 01:52に公開

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