大葉は千切りにしておく。玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿にのせ、ゆるくラップをして600Wのレンジで30秒加熱する。

ベーコンもみじん切りにしておく。

炊飯釜に洗った米を入れる。

③に①の玉ねぎ・ベーコン・グリーンピース・コーン・水・顆粒コンソメ・大葉塩ダレ・塩を加えてひと混ぜし、炊飯する。

炊き上がったらバターを加えて溶かしながら全体を良く混ぜ合わせる。

器に盛り、フライドオニオンと①の大葉をのせる。