□キノコ、ブロッコリーを一口大に切り分ける。
□豚肉を一口大のサイコロ状に切り分け、米粉をかける。

●フライパンに油を入れ、熱する。
●肉を入れ、数分焼く。
●ブロッコリーを入れ、数分焼く。
●キノコを入れ、数分焼く。

●塩、レモン果汁を加え、数分炒める。
●フタをし、数分蒸す。

●器に盛る。
●胡椒をかけ、できあがり。