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「土筆とナツメのケーキ」
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「土筆とナツメのケーキ」-レシピのメイン写真

「土筆とナツメのケーキ」

光志郎
光志郎 @cook_40060511

土筆をスイーツにしたら美味しく頂けるかと、蜜漬けナツメをトッピングして焼いてみました♬

土筆をスイーツにしたら美味しく頂けるかと、蜜漬けナツメをトッピングして焼いてみました♬

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「土筆とナツメのケーキ」

光志郎
光志郎 @cook_40060511

土筆をスイーツにしたら美味しく頂けるかと、蜜漬けナツメをトッピングして焼いてみました♬

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材料

数人分
  • 土筆 一束ほど
  • ナツメ 8個
  • ホットケーキミックス 300g
  • 卵 1個
  • 牛乳 150ml
  • 砂糖 25g
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作り方

  1. 1

    袴を取り除いた土筆を下茹でします。

    • 「土筆とナツメのケーキ」作り方1写真
  2. 2

    茹でた土筆を2〜3cmくらいにカットして、ホットケーキミックスと卵と牛乳と砂糖を入れましょう。

    • 「土筆とナツメのケーキ」作り方2写真
  3. 3

    全体的に混ぜた生地を弱火で焼きましょう。

    • 「土筆とナツメのケーキ」作り方3写真
  4. 4

    表面にプツプツと泡が出て来たらナツメを8個均一にトッピングしましょう。

    • 「土筆とナツメのケーキ」作り方4写真
  5. 5

    生地を裏返してもうしばらく焼けば出来上がりです。

    • 「土筆とナツメのケーキ」作り方5写真
  6. 6

    均等にカットして出来上がりぃ~♬

    • 「土筆とナツメのケーキ」作り方6写真

コツ・ポイント

頂く前にバターを溶かし塗って頂けばより美味しく頂けるでしょう♬あと、ジャムとかクリーム類も良いでしょう♬

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光志郎
光志郎 @cook_40060511
2026/04/01 08:54に公開
心の美容師の光志郎です。趣味の畑で作ったオーガニック野菜で、お料理を楽しんでいます。食は命!命の食への感謝の気持ちで、日々頂いています🎶どうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 ホットケーキミックス なつめ つくし

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