フライパンを熱して豚肉を脂身側から焼いて、外側に焼き目をつける。ニンニクは包丁で軽く潰しておく。※印も一緒に入れる。

①と玉ねぎ、ニンニク、生姜を炊飯器の内釜に入れかぶるくらいの水を注ぐ。おかゆを作れるぎりぎりより水位を少なくすること。

炊飯モードで普通に炊く。