ピーマンは種を取り、細切りにする。

豚バラ肉も細切りにし、・の下味用のにんにくチューブと醤油をもみ込み、片栗粉をまぶす。

フライパンにごま油を熱し、肉の色が変わるまで炒めたら、ピーマンを加え炒め合わせる。

◯の調味料（酒、醤油、砂糖、鶏がらスープの素）を加え、肉に火が通るまで炒め合わせたら出来上がり。