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鶏胸ミンチ×豆腐つみれ♡満腹汁
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鶏胸ミンチ×豆腐つみれ♡満腹汁-レシピのメイン写真

鶏胸ミンチ×豆腐つみれ♡満腹汁

♡はむちゃん♡
♡はむちゃん♡ @cook_40327766

お野菜たっぷりでヘルシーなのに
満腹中枢に刺激できるボリューム♡

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鶏胸ミンチ×豆腐つみれ♡満腹汁

♡はむちゃん♡
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材料

4人分
  • 鶏胸ミンチ 200g
  • 絹豆腐 150g
  • すりおろし生姜 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • えのき 1袋
  • トマト 2個
  • 長ネギ 1本
  • 溶き卵 2個
  • 水 500g
  • 鶏がらスープ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ミンチ、豆腐、生姜、片栗粉混ぜ合わせる。トマト角切り、えのき3等分、ネギ薄切りしておく。

    • 鶏胸ミンチ×豆腐つみれ♡満腹汁作り方1写真
    • 鶏胸ミンチ×豆腐つみれ♡満腹汁作り方1写真
  2. 2

    お湯が沸いたら①をスプーンでとり、落とす。あくをとり除いてから鶏がらスープ、すりごま加える。

    • 鶏胸ミンチ×豆腐つみれ♡満腹汁作り方2写真
  3. 3

    再び沸騰したら野菜投入。10分位煮込んだら醤油で味を整えて溶き卵少しずつ入れて完成。

    • 鶏胸ミンチ×豆腐つみれ♡満腹汁作り方3写真
  4. 4

    具材を変えても美味しいです、こちらは椎茸、白菜バージョン↓

    • 鶏胸ミンチ×豆腐つみれ♡満腹汁作り方4写真

コツ・ポイント

⭐︎味薄い方は胡椒やラー油で整えても○
⭐︎たんぱく質も野菜も摂れる無敵スープ

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♡はむちゃん♡
♡はむちゃん♡ @cook_40327766
2026/04/03 12:38に公開
-13㎏ダイエット成功したのでリピしてるレシピ紹介していきます♡
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つみれ 汁 えのき トマト 片栗粉 鶏胸ミンチ 絹ごし豆腐 長ネギ

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