海鮮豚バラあんかけそば
レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/w20f7rYhlrA
作り方
- 1
スープジャーにお湯を入れて温めておきます
- 2
シーフードミックスをぬるい塩水で解凍する
- 3
生姜はみじん切り、人参は千切り、キャベツは小さめのざく切り
- 4
フライパンにごま油を引いて、弱火で生姜のみじん切りを香りが出るまで炒めます
- 5
香りが出たら、豚バラを炒め、人参、キャベツ、解凍したシーフードミックスを入れます
- 6
中華麺は袋の表示通りに茹でて、水でもみ洗いし水気を切っておきます
- 7
具材を炒めたら、水を入れて沸かします
- 8
香味ペースト、醤油、塩、ブラックペッパー、白だし、にんにくチューブで味付けをします
- 9
片栗粉でとろみをつけます
- 10
中華麺を弁当箱に移し、ごま油小さじ1をなじませます
- 11
あんかけをスープジャーに移して、完成です
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