豆乳と米油、りんご酢、塩を投入

隠し味にこちらを少々入れましたが、なくても大丈夫

ブレンダーでガー

出来ました

無調整の有機豆乳を使用しました

サンドイッチは、ゆで卵に豆乳マヨネーズを混ぜ、お好みで粒マスタードを加える。

パンにたまごを乗せ、アボカドをカットしてレモン汁をかけたものをその上に並べ、パンで挟む。