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狭山茶のかりんとう風 JAいるま野
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狭山茶のかりんとう風 JAいるま野-レシピのメイン写真

狭山茶のかりんとう風 JAいるま野

JAいるま野
JAいるま野 @jairumano

地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピです。
by JAいるま野「料理研究グループ」

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材料

4人分
  • SAYAMACHAKO(パウダー茶) 9g
  • お湯 200㎖
  • むしパンミックス 360g
  • 砂糖 大さじ3
  • いりごま(白) 大さじ1・1/2
  • 打ち粉 適量
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パウダー茶に沸騰した湯を入れて混ぜ、冷ます。

  2. 2

    むしパンミックスと①を混ぜ合わせ、よくこねて、耳たぶくらいのやわらかさにする。

  3. 3

    ②を1.5㎝の厚さにのばし、1.5㎝幅で6~8㎝の長さに切る。打ち粉をして転がして棒状にする。(多少いびつでも大丈夫)

  4. 4

    フライパンに油をひと回し入れて、③を入れ、ふっくらとこんがりと色がつくまで焼き、取り出す。

  5. 5

    フライパンに砂糖を振り入れて溶かしてから、④を戻し入れて全体に絡め、いりごまを振る。

コツ・ポイント

ほろ苦い狭山茶の生地に程よい甘さでおやつにぴったりです。材料もシンプルでお手軽に作れますよ。

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JAいるま野
JAいるま野 @jairumano
2026/04/15 09:08に公開
埼玉県南西部に位置するJAいるま野は関東平野の豊穣な土地を生かした多様な野菜が採れます。地元の農産物を使った簡単でおいしいレシピを紹介していきます(^^)▼JAいるまホームページhttps://www.ja-irumano.or.jp/▼こちらで動画付きレシピも紹介していますとれ蔵キッチン:https://www.ja-irumano.or.jp/recipe.html
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かりんとう

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