さば缶と新玉ねぎのわさポンマヨ和え😋
今日の料理は、さば缶(水煮)の美味しい食べ方から🧅さば缶と新玉ねぎの「わさポンマヨ」和えですよ😋💕
「わさポンマヨ」で和えた鯖缶と玉ねぎが相性抜群🤭✨
☆わさびとポン酢とマヨネーズの相性抜群のコンビネーションね👩🏻💖
☆しんなり馴染んだ新玉ねぎがおいしいわ👵🏻✨
☆濃厚なうま味が爆発ですな👴🏻🍶
これはうまい😺♪
今夜はわさポンマヨで一杯...🍶🌙
＜作り置き＞
冷蔵保存 2～3日
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
さば缶と新玉ねぎのわさポンマヨ和え😋
今日の料理は、さば缶(水煮)の美味しい食べ方から🧅さば缶と新玉ねぎの「わさポンマヨ」和えですよ😋💕
「わさポンマヨ」で和えた鯖缶と玉ねぎが相性抜群🤭✨
☆わさびとポン酢とマヨネーズの相性抜群のコンビネーションね👩🏻💖
☆しんなり馴染んだ新玉ねぎがおいしいわ👵🏻✨
☆濃厚なうま味が爆発ですな👴🏻🍶
これはうまい😺♪
今夜はわさポンマヨで一杯...🍶🌙
＜作り置き＞
冷蔵保存 2～3日
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
アプリでひらく作り方
- 1
・玉ねぎは縦半分に切り、繊維を断ち切るようにできるだけ薄く切り水にさらす。
・かいわれ大根は根を切り落とし3等分にする。 -
- 2
✅新玉ねぎは辛味が少ないので5分ほど水にさらせばOK(普通の玉ねぎは20分ほど水にさらして辛みを抜きます)
- 3
ボウルにさば缶(水煮)、玉ねぎ、かいわれ大根、🅰を入れ、和える。
✅玉ねぎの水気はしっかりと握って絞ってから入れます👊🏻💦 -
- 4
✅さば缶の汁はうま味がたっぷりなので全部入れても良いですが、水っぽくなるので半分程度加えました。
- 5
10分ほど馴染ませ器に盛り、きざみ海苔を散らす。
-
- 6
✅和えてしばらく置くと玉ねぎがしんなり馴染んで美味しくなります♪
✅海苔の相性も抜群です✨
コツ・ポイント
⭕隠し味はわさび✨(薬味のわさびを調味料として使います♪)
※わさびの辛味で味が決まります🤩
⭕さば缶は大きめの200gのものを使いました。
※150g程度の場合は玉ねぎや調味料を2～3割減らします。
つくれぽ
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