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新じゃが新玉🥔明太ポテトの和風大葉サラダ
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新じゃが新玉🥔明太ポテトの和風大葉サラダ-レシピのメイン写真

新じゃが新玉🥔明太ポテトの和風大葉サラダ

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
岡山県

春の訪れを感じる、至福の「和サラダ」のご提案です!主役は新じゃが。レンジでほくほくに加熱したら、バターと砂糖を隠し味に加えて、コク深い甘みを引き出す🥔✨

そこに、ピリッと辛い明太子と、シャキシャキの新玉ねぎが絶妙なアクセント!仕上げに香る大葉の爽やかさが、マヨネーズの濃厚さを上品にまとめ上げる。

おつまみにも、副菜にもぴったり。ひと口食べれば、春の風が吹き抜けるような、まさに「はっちの魔法」がかかった逸品です。

「今日、これ作って!」と言われること間違いなしの、リピ確定レシピ。ぜひ今夜の食卓に、彩りと感動を添えてみませんか?🌿🥢

春の訪れを感じる、至福の「和サラダ」のご提案です!主役は新じゃが。レンジでほくほくに加熱したら、バターと砂糖を隠し味に加えて、コク深い甘みを引き出す🥔✨

そこに、ピリッと辛い明太子と、シャキシャキの新玉ねぎが絶妙なアクセント!仕上げに香る大葉の爽やかさが、マヨネーズの濃厚さを上品にまとめ上げる。

おつまみにも、副菜にもぴったり。ひと口食べれば、春の風が吹き抜けるような、まさに「はっちの魔法」がかかった逸品です。

「今日、これ作って!」と言われること間違いなしの、リピ確定レシピ。ぜひ今夜の食卓に、彩りと感動を添えてみませんか?🌿🥢

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新じゃが新玉🥔明太ポテトの和風大葉サラダ

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
岡山県

春の訪れを感じる、至福の「和サラダ」のご提案です!主役は新じゃが。レンジでほくほくに加熱したら、バターと砂糖を隠し味に加えて、コク深い甘みを引き出す🥔✨

そこに、ピリッと辛い明太子と、シャキシャキの新玉ねぎが絶妙なアクセント!仕上げに香る大葉の爽やかさが、マヨネーズの濃厚さを上品にまとめ上げる。

おつまみにも、副菜にもぴったり。ひと口食べれば、春の風が吹き抜けるような、まさに「はっちの魔法」がかかった逸品です。

「今日、これ作って!」と言われること間違いなしの、リピ確定レシピ。ぜひ今夜の食卓に、彩りと感動を添えてみませんか?🌿🥢

春の訪れを感じる、至福の「和サラダ」のご提案です!主役は新じゃが。レンジでほくほくに加熱したら、バターと砂糖を隠し味に加えて、コク深い甘みを引き出す🥔✨

そこに、ピリッと辛い明太子と、シャキシャキの新玉ねぎが絶妙なアクセント!仕上げに香る大葉の爽やかさが、マヨネーズの濃厚さを上品にまとめ上げる。

おつまみにも、副菜にもぴったり。ひと口食べれば、春の風が吹き抜けるような、まさに「はっちの魔法」がかかった逸品です。

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材料

  • 新じゃが 2~3個(約300g)
  • 新玉ねぎ(スライス) 1/4個
  • 明太子(薄皮から出しておく) 30g
  • 大葉(粗みじん切り) 5枚
  • 調味料
  • マヨネーズ 大2
  • 砂糖 小1
  • バター 大1
  • めんつゆ 小1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    料理中に画面をスクロールしなくていい。あなたのキッチンに「はっち」秘伝の図解レシピ

    • 新じゃが新玉🥔明太ポテトの和風大葉サラダ作り方1写真
  2. 2

    新じゃがを一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをしてレンジ600Wで約5〜6分加熱する

    • 新じゃが新玉🥔明太ポテトの和風大葉サラダ作り方2写真
  3. 3

    熱いうちに、砂糖と塩コショウ、バター加え、フォークなどで、好みの粗さにつぶす

    • 新じゃが新玉🥔明太ポテトの和風大葉サラダ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎをスライスして水にさらす

    • 新じゃが新玉🥔明太ポテトの和風大葉サラダ作り方4写真
  5. 5

    粗熱が取れたら、水を切った玉ねぎ、明太子、マヨネーズ、めんつゆ、大葉を混ぜ合わせる

    • 新じゃが新玉🥔明太ポテトの和風大葉サラダ作り方5写真
    • 新じゃが新玉🥔明太ポテトの和風大葉サラダ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り、はっちの魔法、召し上がれ✨

    • 新じゃが新玉🥔明太ポテトの和風大葉サラダ作り方6写真
  7. 7

    「はっち」の 活動詳細まとめ
    各プラットフォームを集約
    https://lit.link/hatch_cooking

    • 新じゃが新玉🥔明太ポテトの和風大葉サラダ作り方7写真
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はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
2026/04/15 00:46に公開
岡山県
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお~!」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰(季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます!)ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 新たまねぎ バター 新じゃが 明太子

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