Sup Tahu dan Telur Kuah Bening

masak menu sayur untuk si kecil yang sat set, si kecil suka sekali dengan makanan yang berkuah apalagi ada telornya, dikulkas masih ada 6 buah telor puyuh jadi kumasukkan saja deh kedalam supnya.
#CINTE_AnekaKuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Jakarta
#Anjanigur2026
Sup Tahu dan Telur Kuah Bening
masak menu sayur untuk si kecil yang sat set, si kecil suka sekali dengan makanan yang berkuah apalagi ada telornya, dikulkas masih ada 6 buah telor puyuh jadi kumasukkan saja deh kedalam supnya.
#CINTE_AnekaKuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Jakarta
#Anjanigur2026
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu, kemudian potong dadu. sisihkan. cuci telur puyuh, kemudian rebus telur puyuh sampai matang, jika sudah matang, angkat & tiriskan, kupas kulit telur puyuhnya & sisihkan. (maaf saya lupa untuk memfoto telur puyuhnya)
- 2
Kupas kulit bawang merah & bawang putih, kemudian iris. sisihkan
- 3
Cuci bersih daun bawang, kemudian potong sesuai selera ya. sisihkan
- 4
Kupas kulit jahe, kemudian cuci & iris jahe. sisihkan. ambil mangkok, kocok lepas telur & sisihkan.
- 5
Masukkan 1 liter air kedalam panci, tunggu sampai muncul buih kecil - kecil, kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih & jahe. masukkan kocokan telur kedalamnya, aduk rata, masukkan juga potongan tahu kedalamnya, beri garam, penyedap rasa, lada bubuk, irisan daun bawang & masukkan telur puyuh, aduk rata, masak sampai matang & koreksi rasa.
- 6
Jika rasanya sudah pas, matikan api kompornya. untuk penyajiannya, bisa tuang kedalam mangkok, sup tahu dan telur kuah beningnya sudah jadi deh, selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar