キャベツを千切りにする

たまごを溶く

深さのある耐熱皿にラップを敷いて、その上に溶いたたまごを流し入れる。

たまごの上にもやし、キャベツを乗せる。

ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600w）で4〜5分加熱。

上にかけていたラップを外して、耐熱皿に敷いたラップを半分に折り畳んで中の具材を包む。

お好みでソースやマヨネーズなどをかける。