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我が家のそばめし-レシピのメイン写真

我が家のそばめし

リトルMyu
リトルMyu @cook_40078524
大阪府

R8年度、食べ盛りの高2男子と小2女子に送るレシピ。そのままでも美味しかったけど、にんにくチップスとウスターソース追加しても。

R8年度、食べ盛りの高2男子と小2女子に送るレシピ。そのままでも美味しかったけど、にんにくチップスとウスターソース追加しても。

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リトルMyu
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材料

4人➕1人
  1. 焼きそば麺 2.5~3玉
  2. ご飯 350~400g
  3. キャベツ 500~600g
  4. 豚こま切れ肉 250~300
  5. 玉子 3~4個
  6. 粉末ソース 2~3袋
  7. ごま油 小さじ2
  8. 塩コショウ 薄かった時用
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作り方

  1. 1

    焼きそば麺は、レンジで1分ほど加熱した後1~2cm位に切る

  2. 2

    キャベツは、粗みじん切り。豚こま切れ肉は、1cm角に切る

  3. 3

    玉子は、ほぐしておく

  4. 4

    ご飯と焼きそば麺は、ボール等な入れてごま油(小さじ2まで)を入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    フライパンに豚こま切れ肉を入れたら、しっかり焼く。キャベツは軽く炒める。

  6. 6

    ①のご飯と焼きそば麺を投入したら切るように混ぜる。焼きそば麺を入れて6分ほど経った頃に必要であればお水を大さじ2程入れる

  7. 7

    粉末ソースを入れてよく混ぜ合わせる。薄ければ、塩コショウを。濃ければ何も足さない。

  8. 8

    玉子を回し入れる(個々で作る場合は、目玉焼きにしても。)

  9. 9

    青のり、削り節をかけて、お好みで紅しょうがを添える

コツ・ポイント

R8年度 食べ盛りの高2男子と小2女子➕親

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リトルMyu
リトルMyu @cook_40078524
2026/04/24 12:09に公開
大阪府
家にある材料で作れる簡単・節約ごはんを中心に投稿しています♪家族ごはんやお弁当にも◎皆様の素敵なレシピを参考に楽しく更新中です😊
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