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「節約&満足!豚こまボールの肉じゃが」
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「節約&満足!豚こまボールの肉じゃが」-レシピのメイン写真

「節約&満足!豚こまボールの肉じゃが」

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

節約、豚こまボール=可愛い&食べやすいよ。豚こまを数枚小さいのを丸めて一晩冷凍しておくと便利よ。そのまま使えます。

節約、豚こまボール=可愛い&食べやすいよ。豚こまを数枚小さいのを丸めて一晩冷凍しておくと便利よ。そのまま使えます。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

節約、豚こまボール=可愛い&食べやすいよ。豚こまを数枚小さいのを丸めて一晩冷凍しておくと便利よ。そのまま使えます。

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材料

2人分
  • 豚こまボール 8個
  • じゃがいも 大1個
  • にんじん 小1本
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • 水 200CC
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1半
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき一口サイズに切る。にんじんも皮をむき一口サイズに切る。玉ねぎはくし形切りにする。

  2. 2

    じゃがいもは、切ったら5分〜水にさらし水気を切り耐熱容器に入れラップし1分半レンチンする。

  3. 3

    鍋に、水と調味料を入れ火にかける。煮たったら豚こまボールを入れアクをとりながら煮る

  4. 4

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えおとし蓋をし8分弱火で煮る。ひと混ぜし2分煮詰めて完成

コツ・ポイント

最後少し煮詰めると照りが出て美味しい
味付けは調整してね。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/04/10 15:09に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 酒 豚こま 玉ねぎ

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