Sayur Oyong Bakso Kuah Bening

Name: Sayur Oyong Bakso Kuah Bening
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah oyong (gambas/termes); 1 bonggol bunga kol (skip); 10 buah telur puyuh (skip); 5 buah bakso, iris; 1/2 bungkus soun naga; 2 siung bawang putih, iris; 4 siung bawang merah, iris, goreng; 500 ml air (air kaldu); 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 2 lembar daun salam; 2 batang daun seledri iris; Secukupnya lada bubuk; Air

Chatarina05tari @chatrin91

Jakarta

Masakan simpel, seger. Bosan dengan SOP yang itu². Sat set dengan bahan yang sederhana.

Terimakasih resep mba @bundarendhy_1970
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11144436
#cookpadCommunity_Bekasi

Ikutan challenge Cookpad Apron 2026
#PANCONG_KeBEKASI
#CINTE_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_2026

Masakan simpel, seger. Bosan dengan SOP yang itu². Sat set dengan bahan yang sederhana.

Terimakasih resep mba @bundarendhy_1970
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11144436
#cookpadCommunity_Bekasi

Ikutan challenge Cookpad Apron 2026
#PANCONG_KeBEKASI
#CINTE_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_2026

Lebih banyak

Sayur Oyong Bakso Kuah Bening

Chatarina05tari @chatrin91

Jakarta

Masakan simpel, seger. Bosan dengan SOP yang itu². Sat set dengan bahan yang sederhana.

Terimakasih resep mba @bundarendhy_1970
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11144436
#cookpadCommunity_Bekasi

Ikutan challenge Cookpad Apron 2026
#PANCONG_KeBEKASI
#CINTE_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_2026

Masakan simpel, seger. Bosan dengan SOP yang itu². Sat set dengan bahan yang sederhana.

Terimakasih resep mba @bundarendhy_1970
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11144436
#cookpadCommunity_Bekasi

Ikutan challenge Cookpad Apron 2026
#PANCONG_KeBEKASI
#CINTE_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

1 buahoyong (gambas/termes)
1 bonggolbunga kol (skip)
10 buahtelur puyuh (skip)
5 buahbakso, iris
1/2 bungkussoun naga
2 siungbawang putih, iris
4 siungbawang merah, iris, goreng
500 mlair (air kaldu)
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
2 lembardaun salam
2 batangdaun seledri iris
Secukupnyalada bubuk
Air

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan. Sayat tepian gambas/oyong. Cuci bakso. Iris.
2

Tumis bumbu iris
3

Didihkan air. Masukkan oyong dan bakso. Dan tumisan bumbu. Tambah gula, garam, penyedap, lada bubuk
4

Koreksi rasa. Masukkan soun. Matikan kompor. Terakhir taburkan daun seledri.
5

Siap disajikan