【みつば会・ベジup】グリーンスープ
千早赤阪村 @cook_115045180
千早赤阪村食育ボランティア「みつば会」のレシピです。
えんどう豆は植物性たんぱく質やβ-カロテンが豊富で非常に栄養価の高い食材です。
むき身をそのままミキサーにかけることで食物繊維もしっかりとれます！
【１人当たり】
エネルギー：87㎉ たんぱく質：4.4ｇ 脂質：3.5ｇ 食物繊維：3.7ｇ 炭水化物：12.4ｇ β-カロテン：16.1㎍ 塩分量：0.9ｇ
【みつば会・ベジup】グリーンスープ
千早赤阪村食育ボランティア「みつば会」のレシピです。
えんどう豆は植物性たんぱく質やβ-カロテンが豊富で非常に栄養価の高い食材です。
むき身をそのままミキサーにかけることで食物繊維もしっかりとれます！
【１人当たり】
エネルギー：87㎉ たんぱく質：4.4ｇ 脂質：3.5ｇ 食物繊維：3.7ｇ 炭水化物：12.4ｇ β-カロテン：16.1㎍ 塩分量：0.9ｇ
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