卵白消費 簡単でおいしいハートの形でかわいい中のクリームは今回はチョコレートとアーモンドクリームをサンドしました
アーモンドプードルと薄力粉は合わせておく
卵白だけで泡立てぼそぼそしてきたら砂糖を3回の分けて入れる
振るった薄力粉とアーモンドプードル、粉糖を合わせる
絞り袋に入れて型に絞る
型からそっと外す
粉糖を2～3回振って180℃で20分焼く
冷めたら外す
今回は市販のアーモンドクリーム、チョコクリームをサンドしました
今回は馬嶋屋さんのダッグワーズ型を使用しました。かわいく便利
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