④あたりで、180°で予熱して下さい。焼く前に、油をスコーン上に少し塗るとちょっとですが、焼き色がつきやすくなります。焼き時間は、オーブンによるので、見てください。形を作る時に、ベタつかないよう、打ち粉をしてもいいと思います。