揚げ❌丸める❌！じゃがいもポテトバーグ❤️
コロッケを作る手間を極限までカット！ポリ袋で潰して焼くだけで、外はカリッと、中はホクホク。大人も子供も大好きな味です。
詰めやすい・隙間埋め：焼く時に形を自由に変えられるので、丸や四角など、お弁当箱の空いたスペースに合わせて調整できます。
傷みにくい：青のりと塩をきかせ、中心までしっかり火を通す判子状（フラット）なので、お弁当向きです。
冷めても美味しい：じゃがいもの甘みと青のりの風味が凝縮され、ソースなしでも美味しく食べられます。
この「のり塩ポテトバーグ」は、揚げ物が面倒な人に向けての救世主レシピです。
#根菜おかずチャレンジ
揚げ❌丸める❌！じゃがいもポテトバーグ❤️
コロッケを作る手間を極限までカット！ポリ袋で潰して焼くだけで、外はカリッと、中はホクホク。大人も子供も大好きな味です。
詰めやすい・隙間埋め：焼く時に形を自由に変えられるので、丸や四角など、お弁当箱の空いたスペースに合わせて調整できます。
傷みにくい：青のりと塩をきかせ、中心までしっかり火を通す判子状（フラット）なので、お弁当向きです。
冷めても美味しい：じゃがいもの甘みと青のりの風味が凝縮され、ソースなしでも美味しく食べられます。
この「のり塩ポテトバーグ」は、揚げ物が面倒な人に向けての救世主レシピです。
#根菜おかずチャレンジ
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- 1
じゃがいもは洗って濡れたまま1個ずつラップに包み、レンジ（600W）で5分、柔らかくなるまで加熱します。
- 2
熱いうちに、厚手のポリ袋に入れて口を閉じ、タオルの上から手で押し潰す。（皮ごとOK！気になる方は袋に入れる前にペロッと）
- 3
袋の中に片栗粉、マヨネーズ、◎を入れ、袋の上から粉っぽさがなくなるまでよく揉み混ぜます。
- 4
フライパンに油を引き、袋の端をハサミで切って、スプーンで一口サイズずつ絞り出して並べます。両面をカリッと焼けば完成！
コツ・ポイント
食べごたえの秘訣：じゃがいもをあえて「粗めに潰す」ことで、ホクホクした芋の塊が残り、食べごたえが格段にアップします。
彩りの秘訣：青のりの緑色が加わることで、地味になりがちなじゃがいも料理が、お弁当の中でいいアクセントになります
つくれぽ
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