簡単!たけのこご飯 しらす添え
#家族に伝えたいレシピ
旬の筍を食べてほしくてあく抜きも簡単にできるよう実験&カリウム不足、カルシウム不足の解消にもこのごはん
作り方
- 1
たけのこの皮をむき、端を切り落として薄切りにする。
- 2
水100mlに米、小麦粉を加えてよく混ぜる。
- 3
たけのこを加え、かぶるまで水を加える。
- 4
レンジ(600w)で10分加熱する。
- 5
水洗い。
- 6
米、たけのこ、水、白だしを加えて炊く。
仕上げにしらす、小ネギの小口切りをのせる。
コツ・ポイント
たけのこのアク抜き ID:18379944
耐熱ボウルは吹きこぼれないように大きめ
炊き込みご飯も白だしで簡単 ヤマキ割烹白だしを使用しました
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