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簡単!たけのこご飯 しらす添え
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簡単!たけのこご飯 しらす添え-レシピのメイン写真

簡単!たけのこご飯 しらす添え

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

#家族に伝えたいレシピ
旬の筍を食べてほしくてあく抜きも簡単にできるよう実験&カリウム不足、カルシウム不足の解消にもこのごはん

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材料

2人分
  • たけのこ 500g
  • 米 1合
  • 水 260ml
  • 白だし 大さじ2
  • しらす 適量
  • 小ネギ 1本
  • 米、小麦粉 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    たけのこの皮をむき、端を切り落として薄切りにする。

    • 簡単!たけのこご飯 しらす添え作り方1写真
  2. 2

    水100mlに米、小麦粉を加えてよく混ぜる。

    • 簡単!たけのこご飯 しらす添え作り方2写真
  3. 3

    たけのこを加え、かぶるまで水を加える。

    • 簡単!たけのこご飯 しらす添え作り方3写真
  4. 4

    レンジ(600w)で10分加熱する。

    • 簡単!たけのこご飯 しらす添え作り方4写真
  5. 5

    水洗い。

    • 簡単!たけのこご飯 しらす添え作り方5写真
  6. 6

    米、たけのこ、水、白だしを加えて炊く。
    仕上げにしらす、小ネギの小口切りをのせる。

    • 簡単!たけのこご飯 しらす添え作り方6写真

コツ・ポイント

たけのこのアク抜き ID:18379944
耐熱ボウルは吹きこぼれないように大きめ
炊き込みご飯も白だしで簡単 ヤマキ割烹白だしを使用しました

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2026/04/22 16:05に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ご飯 しらす たけのこ こねぎ 小麦粉 米

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