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ブロッコリーとトマト♡ねぎ塩レモンサラダ
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ブロッコリーとトマト♡ねぎ塩レモンサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとトマト♡ねぎ塩レモンサラダ

mikana
mikana @cook_40135802

白ねぎとレモンを効かせた、さっぱりサラダ🥗こってりおかずにも、箸休めにもぴったり✨️さっと作れて、家飲みにも活躍する一品です🍺

白ねぎとレモンを効かせた、さっぱりサラダ🥗こってりおかずにも、箸休めにもぴったり✨️さっと作れて、家飲みにも活躍する一品です🍺

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ブロッコリーとトマト♡ねぎ塩レモンサラダ

mikana
mikana @cook_40135802

白ねぎとレモンを効かせた、さっぱりサラダ🥗こってりおかずにも、箸休めにもぴったり✨️さっと作れて、家飲みにも活躍する一品です🍺

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材料

3人分
  • ブロッコリー 200g
  • ミニトマト 150g
  • A白ねぎ(白い部分のみじん切り) 20cm分
  • Aにんにく(チューブ) 5cm
  • Aごま油、レモン汁 各大さじ1/2
  • A鶏がらスープの素 小さじ1
  • A砂糖、しょうゆ 各小さじ1/2
  • A粗挽き黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    【A】を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ・ブロッコリーは、小房に分け、2分茹で、冷ます。食べやすい大きさに切る。
    ・ミニトマトは、半分又は、1/4に切る。

    • ブロッコリーとトマト♡ねぎ塩レモンサラダ作り方2写真
  3. 3

    2を【A】で和える。

    • ブロッコリーとトマト♡ねぎ塩レモンサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

■ブロッコリーは、しっかり水分を拭いてください。

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mikana
mikana @cook_40135802
2026/04/22 22:48に公開
＼野菜と豆腐の時短ごはん／著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ　野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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サラダ ミニトマト ブロッコリー にんにく 長ネギ

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