タルト生地の材料を混ぜて型に敷き、180℃で15分焼く。

カスタードの材料を鍋でとろみが出るまで加熱し、冷ます。

チーズクリームの材料を耐熱容器に入れ、レンジで30秒ほど温めて混ぜる。

焼いたタルト生地にカスタード、チーズクリームを順に重ねる。

ホイップクリームを泡立ててのせ、いちごを飾る。