中東の風を感じる鮮やかなパンサラダ「ファトゥーシュ」を食卓に並べてみませんか？

本来はザクロのシロップを使いますが、今回はダイニングプラスの果実の甘さがあふれる
とろーり食感が特徴のモデナ産バルサミコ酢を使ってアレンジ。

きゅうりとラディッシュのシャキシャキ感に、
揚げ焼きしたトルティーヤのカリッとした香ばしさが
最高のアクセントになり、ミントの爽やかさと
バルサミコ酢の甘酸っぱさと絶妙にマッチします。

今回はクリーミーなアボカドをプラス。
サラダ一皿でも十分メインを張れるほどの満足感に仕上げました。

一口食べれば、香ばしいパン（トルティーヤ）と
野菜のハーモニーに、フォークが止まらなくなること間違いなしです。