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ほうれん草と豚こま♡極旨中華炒め
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ほうれん草と豚こま♡極旨中華炒め-レシピのメイン写真

ほうれん草と豚こま♡極旨中華炒め

mikana
mikana @cook_40135802

家にある材料でさっと作れる、満足度高めの炒め物✨️ほうれん草×豚こまの定番コンビに、オイスターソースのコクをプラスして、ごはんが進む味に仕上げました😋🍚10分ほどで完成するので、平日のごはんにもおすすめです♪

家にある材料でさっと作れる、満足度高めの炒め物✨️ほうれん草×豚こまの定番コンビに、オイスターソースのコクをプラスして、ごはんが進む味に仕上げました😋🍚10分ほどで完成するので、平日のごはんにもおすすめです♪

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ほうれん草と豚こま♡極旨中華炒め

mikana
mikana @cook_40135802

家にある材料でさっと作れる、満足度高めの炒め物✨️ほうれん草×豚こまの定番コンビに、オイスターソースのコクをプラスして、ごはんが進む味に仕上げました😋🍚10分ほどで完成するので、平日のごはんにもおすすめです♪

家にある材料でさっと作れる、満足度高めの炒め物✨️ほうれん草×豚こまの定番コンビに、オイスターソースのコクをプラスして、ごはんが進む味に仕上げました😋🍚10分ほどで完成するので、平日のごはんにもおすすめです♪

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材料

2人分
  • ほうれん草 1/2袋
  • 豚こま切れ肉 150g
  • Aしお、こしょう、ガーリックパウダー 各少々
  • Ｂ酒 大さじ1
  • Ｂオイスターソース、本みりん、 各大さじ1/2
  • Ｂ鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ・ほうれん草は、1分茹で4cm長さに切る。
    ・豚こま切れ肉に【A】を揉み込み、片栗粉を全体にまぶす。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、1の豚こま切れ肉を炒める。

    • ほうれん草と豚こま♡極旨中華炒め作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草を入れ、軽く炒める。

    • ほうれん草と豚こま♡極旨中華炒め作り方3写真
  4. 4

    混ぜ合わせた【B】を入れ、炒め合わせる。

    • ほうれん草と豚こま♡極旨中華炒め作り方4写真

コツ・ポイント

■豚こま切れ肉は、大きい物は細かくすると、ほうれん草となじみます。

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mikana
mikana @cook_40135802
2026/04/25 00:10に公開
＼野菜と豆腐の時短ごはん／著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ　野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 ほうれん草 酒 豚こま

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