レンジにんじんサラダ🥕
にんじん、ツナ、ブロッコリースプラウトなど、栄養豊富な食材にピンクペッパーのアクセントで、カンタンデパ地下風サラダ
アプリでひらく作り方
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にんじんはヘタを落として、ピーラーでタテに3〜4箇所皮を剥く。好みで全部剥いてもOK
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- 2
半分の長さに切って耐熱ボウルに入れ、蓋かラップをして電子レンジ600W 7分加熱。
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- 3
しっかり火が通って柔らかくなったら、スプーンなどで食べやすい大きさにし、粗熱をとる。水気が出ていたら捨てる。
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- 4
缶汁を切ったツナ、水気を切ったコーン、⭐︎の材料を加えて、にんじんを潰さないように優しく混ぜる
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- 5
ブロッコリースプラウトをサッと洗い、キッチンペーパーで水気を除く
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- 6
ざっくりと混ぜ合わせて完成♪
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- 7
冷蔵庫保存で翌日までには食べましょう😋たんぱく質強化するなら、固ゆで玉子を崩しながら混ぜ込むのもオススメ👍🏻
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コツ・ポイント
にんじんやブロッコリースプラウトが潰れないように、優しく混ぜるのがコツ✨
キッズには、ケイパーやペッパー類を省いてマイルドに。
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