長ネギが1番美味しく食べられると思ってますカンタンなので是非作ってね
スキレットの高さに合わせて、長ねぎをカットする
すりおろしたにんにく(みじん切りでも可)とオリーブオイル、鷹の爪をスキレットに入れる
長ねぎを並べて、隙間に解したまいたけを詰める
上から塩を振りかけて、中火で長ねぎに火が入るまで火にかける
長ねぎに火が入ったら、しらすを乗せて、弱火で2分加熱してできあがり
スキレットの大きさに合わせて、長ねぎの量は調整してくださいしらすではなく、桜えびでもかつおぶしでも美味しく食べられると思います
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