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まかないおじさん(Sena's Kitchen)
@cook_40299461
東京
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料理好きのおじさんです。
気の向いた日に気の向いた物を作ります。
基本的に特別な調味料は使いません。誰でも家ににある調味料だけで作れる物を掲載するようにしています。
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レシピ (54)
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まかないおじさん(Sena's Kitchen)
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カンタン!ケランチム
長ねぎ
•
カニカマ
•
水
•
和風だし
•
牛肉だし
•
卵
2人分
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ねぎーじょ
長ねぎ
•
まいたけ
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
鷹の爪
•
しらす
•
塩
4人分
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ぺぺコンチーノ
レンコン
•
ベーコン
•
にんにく
•
鷹の爪
•
オリーブオイル
•
塩
•
黒胡椒
•
白ごま
4人分
まかないおじさん(Sena's Kitchen)
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鶏むね肉と舞茸の柚子胡椒風味
鶏むね肉
•
長ねぎ
•
舞茸
•
片栗粉
•
料理酒
•
おろししょうが
•
柚子胡椒
•
レモン汁
•
白だし
•
料理酒
•
鶏ガラスープの素
4人分
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鶏むね肉のヘルシーナゲット
鶏むね肉
•
えのき茸
•
木綿豆腐
•
マヨネーズ
•
小麦粉
•
片栗粉
•
塩胡椒
4人分
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【簡単!本格的】肉々しいミートソース
玉ねぎ
•
おろしにんにく
•
おろししょうが
•
豚ひき肉
•
トマトペースト
•
トマトケチャップ
•
ウスターソース
•
醤油
•
牛乳
2人分
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豚としめじの炊き込みご飯
豚肉
•
しめじ
•
醤油
•
みりん
•
白だし
•
米
•
だし汁
3合分
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【レンジで時短】麻婆大根
大根
•
豚ひき肉
•
長ネギ
•
にんにく
•
豆板醤
•
味噌
•
鶏ガラスープの素
•
砂糖
•
醤油
•
オイスターソース
•
おろししょうが
•
水
•
4人分
まかないおじさん(Sena's Kitchen)
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ペテンダック(簡単北京ダック風)
鶏もも肉
•
おろししょうが
•
おろしにんにく
•
しょうゆ
•
みりん
•
砂糖
•
酒
•
長ネギ
•
きゅうり
•
オイスターソース
•
はちみつ
•
ごま油
•
4人分
まかないおじさん(Sena's Kitchen)
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きゅうりの○ちゃん???
きゅうり
•
塩
•
おろし生姜
•
醤油
•
料理酒
•
砂糖
•
お酢
•
鷹の爪
•
白ごま
4人分
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さつまいもとレンコンの照り焼き
さつまいも
•
レンコン
•
片栗粉
•
醤油
•
みりん
•
砂糖
•
黒ごま
4人分
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食べる油淋鶏ソース
長ねぎ
•
貝割れ大根
•
フライドガーリック
•
白ゴマ
•
醤油
•
お酢
•
砂糖
•
ごま油
•
しょうが
•
おろしにんにく
2人分
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【簡単】ユッケジャンスープ
牛肉
•
人参
•
ニラ
•
ネギ
•
生姜
•
にんにく
•
豆もやし
•
すりごま
•
醤油
•
水
•
コチュジャン
•
豆板醤
•
4人分
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めちゃくちゃ簡単!ローストビーフ
牛肉
•
塩
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
しょうが
•
ネギ
•
醤油
•
赤ワイン
•
みりん
•
砂糖
•
すりおろしニンニク
•
有塩バター
•
4人分
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白子のムニエル
白子
•
小麦粉
•
油
•
バター
2人分
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鱈の白子の下処理
白子
•
酒
2人分
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かぼちゃしちゅー
かぼちゃ
•
鶏肉
•
玉ねぎ
•
しめじ
•
油
•
小麦粉
•
牛乳
•
生クリーム
•
水
•
コンソメの素
•
塩コショウ
•
パセリ
4人分
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#ワンパン料理 手羽元のみぞれ煮
大根
•
手羽元
•
塩
•
胡椒
•
酒
•
片栗粉
•
油
•
しめじ
•
水菜
•
麺つゆ
•
料理酒
•
おろし生姜
•
2人分
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【ワンパン料理】鯵の蒲焼風
鯵
•
塩
•
酒
•
片栗粉
•
酒
•
醤油
•
砂糖
•
生姜
•
白ごま
4人分
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ザーサイとサラダチキンのおつまみ
ザーサイ
•
サラダチキン
•
味一ネギ
•
鶏ガラスープの素
•
オイスターソース
•
砂糖
•
塩胡椒
•
ごま油
•
鰹節
2人分
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