海老のガーリックピラフ
花カフェ @cook_115917554
バターなしで作る、海老と卵、人参、ニンニクが入った、ピラフです🎶ガーリックの香りがたまらない🎵炒めているときのニンニクの香りが最高です！！！
海老のガーリックピラフ
バターなしで作る、海老と卵、人参、ニンニクが入った、ピラフです🎶ガーリックの香りがたまらない🎵炒めているときのニンニクの香りが最高です！！！
アプリでひらく作り方
- 1
人参とニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにニンニクを炒め、お皿に移す。
- 3
②のフライパンに人参を入れ、火が通るまで炒める。※油は足して下さい。
- 4
③に海老を入れ、火が通るまで炒める。
- 5
卵をとき、④に入れ、炒める。（人参と海老は焦げないよう、はしっこに寄せてください。）
- 6
⑤にご飯を入れ、クレージーソルト(コンソメ )、塩を入れ炒める。
- 7
隠し味、◎を入れみりんが火が通るまで混ぜ、炒めます。
- 8
お皿に盛ったら、完成！！！！
コツ・ポイント
卵を炒めるときに素早く、混ぜながら炒めると、小さくなり、パラパラになりやすいです！火の加減は中火くらいです。ニンニクを炒めるときは、じっくり弱火でいいあめ色になるまで炒めて下さい。
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