焼くまで５分♪丸めて簡単ふんわりスコーン
〔ホケミ＋ヨーグルト〕ホットケーキミックス150g入りでも200g入りでもOK♪
お手軽な材料だけ！あっという間に30分ですぐできる！
ロッククッキーみたいな見た目だけどサクふわな焼きあがり♪
プレーンスコーンにはホットケーキシロップやメープルシロップ、季節のジャムやマーマレードで甘さをプラス♪
ちょっぴり贅沢なティータイムにはホイップクリームやクロテッドクリームを添えて♪
甘さ控えめビターな板チョコを加えてチョコチャンクスコーンにも！
パンがない日の朝食に、ケンタッキーのビスケット代わりに、おやつに、紅茶のお供に♪
#家族に伝えたいレシピ
スコーンが大好きな息子がひとりでも作れるようにと思い、考えたレシピです。
焼くまで５分♪丸めて簡単ふんわりスコーン
〔ホケミ＋ヨーグルト〕ホットケーキミックス150g入りでも200g入りでもOK♪
お手軽な材料だけ！あっという間に30分ですぐできる！
ロッククッキーみたいな見た目だけどサクふわな焼きあがり♪
プレーンスコーンにはホットケーキシロップやメープルシロップ、季節のジャムやマーマレードで甘さをプラス♪
ちょっぴり贅沢なティータイムにはホイップクリームやクロテッドクリームを添えて♪
甘さ控えめビターな板チョコを加えてチョコチャンクスコーンにも！
パンがない日の朝食に、ケンタッキーのビスケット代わりに、おやつに、紅茶のお供に♪
#家族に伝えたいレシピ
スコーンが大好きな息子がひとりでも作れるようにと思い、考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
メーカーにより、200g入りの場合では【 】内を参考にしてください。100gの場合は【 】の1/2量で割合を変えてね。
- 2
ホットケーキミックスに好みの砂糖、マーガリンorショートニングを加える。
-
- 3
ヘラで押し潰し、切り混ぜる。
-
- 4
サラサラな状態になったら、ヨーグルトを加え混ぜる。
-
- 5
※アレンジの場合は具材を加えて、ひとまとめにする。
-
- 6
８等分して丸める。手にサラダ油をつけると丸めやすいです。
※こちらはチョコチャンク。 -
- 7
ナイフで十字の切れ目を入れる。
※こちらはプレーン。 -
- 8
180度に予熱したオーブンで12～13分ほど焼く。
※ポリ袋に入れて保存する。 -
- 9
※２日目位までは常温OK。
※梅雨時や夏など高温多湿になる場所では、あら熱がとれたら冷蔵庫で保存。４～５日ほどで消費。 -
- 10
◆トースターで軽く温めなおすと焼きたてみたいに復活しますよ。
※クロテッドクリームを添えて。 -
つくれぽ
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