春キャベツの塩漬け
KYOTOごはんサポーター® @kyotogohan
塩と酢だけ！冷蔵庫に常備したい万能キャベツの素！
材料は春キャベツと塩と酢だけ。たった2ステップで作れるのに、冷蔵庫に入れておくだけでどんどん味がなじみ、2週間使い続けられる頼もしいストック食材です。そのまま食べても、アレンジしても美味しい、春の常備菜の定番にしたい一品です。
NPO法人 KYOTOごはんサポーター®代表 近藤七恵
春キャベツの塩漬け
塩と酢だけ！冷蔵庫に常備したい万能キャベツの素！
材料は春キャベツと塩と酢だけ。たった2ステップで作れるのに、冷蔵庫に入れておくだけでどんどん味がなじみ、2週間使い続けられる頼もしいストック食材です。そのまま食べても、アレンジしても美味しい、春の常備菜の定番にしたい一品です。
NPO法人 KYOTOごはんサポーター®代表 近藤七恵
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料理好きを活かしたい人と、毎日のごはんづくりに悩んでいる人を繋ぐ『ごはんサポーター®』は、お料理するのが好き、得意な方が 自立して働くことのできるお仕事です。家で料理をつくるのが好きなら、その強みを活かして、ごはんサポーターになってみませんか？ごはん作りを助け合い、みんなでご機嫌に生きよう♪NPO法人 KYOTOごはんサポーター®https://kyotogohan.org/
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