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片栗粉でタレが絡む♪豚のしょうが焼き
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片栗粉でタレが絡む♪豚のしょうが焼き-レシピのメイン写真

片栗粉でタレが絡む♪豚のしょうが焼き

ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125

漬け込んで焼くだけ。

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片栗粉でタレが絡む♪豚のしょうが焼き

ゴルパピさん
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材料

2人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. ☆和風顆粒だしの素 小さじ1/2
  3. ☆しょうゆ 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆しょうがチューブ 小さじ2くらい
  7. ☆片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚こま肉は大きければ適当に切る。☆を揉み込む。ラップをして冷蔵庫に入れ、30分以上漬け込む。

    • 片栗粉でタレが絡む♪豚のしょうが焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに入れて中火で焼く。片栗粉が焦げないよう注意。適宜火を弱める。火が通ったら完成!

    • 片栗粉でタレが絡む♪豚のしょうが焼き作り方2写真
    • 片栗粉でタレが絡む♪豚のしょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    大根の皮炒めと合わせてみました。作り方はリンク先参照。

    • 片栗粉でタレが絡む♪豚のしょうが焼き作り方3写真
    メンマの代用!中華風大根の皮炒め

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ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125
2026/05/08 11:31に公開
手間やコストを極力省けるレシピをアップしてます。
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