超簡単♩鯖缶で炊き込みご飯
元々のレシピが鯖缶190gだったので、にんじんとごぼうと油揚げを足したら美味しくなってしまいました…✨備忘録として。
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元々のレシピが鯖缶190gだったので、にんじんとごぼうと油揚げを足したら美味しくなってしまいました…✨備忘録として。
米を研いで釜にあげておく。(白米ともち米半々でも美味😊)
にんじんは千切り、ごぼうはささがき、油揚げも細く切る。生姜は千切りでもすりおろしでも〇(私はすりおろしにしてます)
米の入った釜に★の調味料を全て入れ、鯖缶の汁だけいれる。
水を2合のところまで入れる
具材を全て入れて炊き込みモードで炊飯。出来たら鯖をほぐすようにして混ぜる。
すりおろし生姜が効いているので酒、醤油、みりんは大さじ1.5、ほんだし小さじ1.5に減らしても美味しかった♩
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