Bò Lúc Lắc Eatwell

Name: Bò Lúc Lắc Eatwell
Yield: 2 phần
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 g Thăn bò; 2 tép (đập dập, để nguyên) Tỏi; 3 muỗng canh Xì dầu; 1/3 muỗng cà phê Muối; Lượng tùy khẩu vị Lá parsley khô; 60 g Bơ lạt; 1 lát Phô mai lát; 1 muỗng canh Mỡ heo; 100 g Xà lách; 1 quả Dưa chuột; 8 quả Cà chua bi

EatWell @cook_108232554

Đà Nẵng

Bò Lúc Lắc Eatwell

Xem thêm

Bò Lúc Lắc Eatwell

EatWell @cook_108232554

Bò Lúc Lắc Eatwell

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

2 phần

300 gThăn bò
2 tép(đập dập, để nguyên) Tỏi
3 muỗng canhXì dầu
1/3 muỗng cà phêMuối
Lượng tùy khẩu vịLá parsley khô
60 gBơ lạt
1 látPhô mai lát
1 muỗng canhMỡ heo
100 gXà lách
1 quảDưa chuột
8 quảCà chua bi

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Thăn bò cắt miếng vuông vừa ăn.
2

Tỏi đập dập, để nguyên tép. Làm nóng chảo, cho mỡ heo vào phi thơm tỏi.
3

Cho bò vào, đảo rất nhanh trên lửa lớn.
4

Nêm xì dầu, muối, rắc parsley khô theo khẩu vị.
5

Khi bò vừa chín tới, cho bơ lạt và phô mai vào, đảo đều rồi tắt bếp.
6

Xếp xà lách, dưa chuột cắt lát và cà chua bi lên đĩa.
7

Rưới phần sốt còn lại trong chảo bò lên salad, trộn đều và thưởng thức cùng bò lúc lắc.