マドレーヌ
マフィン型で焼く超簡単混ぜるだけのマドレーヌです。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルにバターを入れ、600wのレンジで1分程加熱する。
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- 2
ボウルに卵を入れてホイッパーで混ぜ、グラニュー糖、はちみつを加えて混ぜる。
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- 3
溶かしたバターを混ぜながら加える。
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- 4
粉類をふり入れてゴムベラで混ぜる。
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- 5
ラップをして常温で1時間程休ませる。
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- 6
マフィン型にバターをハケで塗る。
- 7
生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで12分程焼く。
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- 8
しっとりマドレーヌ(レシピID: 21312169)
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コツ・ポイント
＊卵は常温に戻しておく。
＊バターは細かく刻んでおく。
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