簡単春巻き
シンプルイズベスト。一番簡単なのはシャウエッセン。それだけでも試してみてね。中華料理の春巻きより、簡単な割に美味しいよ。
作り方
- 1
⭐️ジャガイモ1個は千切りにする。⭐️もう一つのジャガイモは小さめに切ってレンジ600w5分。
- 2
- 3
ジャガイモの千切りを春巻きの皮で包む。3、4個包む。
- 4
シーチキンは皿に出してマヨネーズとブラックペッパーを混ぜる。
- 5
玉ねぎ4分の1個を千切りにする。
- 6
玉ねぎとシーチキンを春巻きの皮に包む。3、4個作る。
- 7
レンジにかけたジャガイモに串が刺さるか確認して、刺さればマッシャーでつぶす。そのあとマヨネーズとブラックペッパーを混ぜる
- 8
マッシャーで潰したジャガイモを、残りの春巻きの皮で包む。
- 9
春巻きの皮が白→茶色っぽくなるまで、こんがりと揚げる。
- 10
そのまま食べても美味しい。マヨネーズやケチャップで食べたり、チリソースで食べたりしても美味しい。
コツ・ポイント
ジャガイモは生のまま、千切りを具にして揚げる。高温のため短時間で火が通る。
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