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ピクニックサンドイッチ🥪

りょん
りょん @cook_111183531

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材料

2人分
  • 食パン6枚切れ 4枚
  • かぼちゃ 半玉
  • 卵 2個
  • ベーコン 4枚
  • 冷凍エビ 4個
  • きゅうり 1/2本
  • トマト 1個
  • レタス 1つ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • いりこだし(粉末) 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を除いて細かく切り、レンジで600W3分あたためる

  2. 2

    ゆで卵を2個作る(湯煎10分程度)

  3. 3

    ふやけたかぼちゃをつぶし、ゆで卵を入れ、マヨネーズと酢と塩といりこだしとブラックペッパーを入れて混ぜる

    • ピクニックサンドイッチ🥪作り方3写真
  4. 4

    トマトをきゅうりを切り、冷凍エビとベーコンは塩コショウで炒める

  5. 5

    トーストを焼く

  6. 6

    トーストに材料をお好みで乗せる

    • ピクニックサンドイッチ🥪作り方6写真
  7. 7

    トーストを上と下で挟み、クッキングシートで包んで真ん中を包丁で切る

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りょん
りょん @cook_111183531
2026/05/12 10:05に公開
社会人1年目の料理日記
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このレシピのキーワード

サンドイッチ トマト レタス かぼちゃ キュウリ ベーコン 卵 食パン

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