ほうれん草の根を切り落とし、水洗いする。

沸騰した鍋にほうれん草を入れ、30秒ほど茹でる。

耐熱皿に和風顆粒だし、水、醤油、砂糖を入れ、ラップをして電子レンジで30秒加熱する。

食べるときにお皿に盛り、鰹節を適量まぶす。