Tumis Bunga Pepaya
Semenjak tahu tips mengurangi pahit bunga pepaya, aku selalu pakai cara ini. Yuk cobain 😉
Makannya pakai nasi anget+ tempe goreng, endulll 😁
#Semangcook_SayurMantul
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Tumis Bunga Pepaya
Semenjak tahu tips mengurangi pahit bunga pepaya, aku selalu pakai cara ini. Yuk cobain 😉
Makannya pakai nasi anget+ tempe goreng, endulll 😁
#Semangcook_SayurMantul
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah & bawang putih sampai wangi. Masukkan cabe, aduk sebentar sampai layu.
- 2
Tambahkan air, masukkan bunga pepaya, kemudian seasoning. Aduk merata sampai air menyusut.
- 3
Tambahkan teri goreng, aduk-aduk. Cek rasa. Jika kurang asin bisa ditambah kaldu jamur/ garam.
- 4
Sajikan.
Tips
Untuk mengurangi rasa pahit pada bunga pepaya, sebaiknya bunga pepaya direbus terlebih dahulu sebelum dimasak.
Bahan merebus:
2L air
1 sdm garam
1,5 sdt pasta asam jawa
Cara:
Didihkan air, kemudian masukkan garam& asam jawa, aduk merata, masikkan bunga pepaya, masak sampai matang & empuk.
Setelah direbus, bunga pepaya dicuci sampai bersih sambil diperas (utk menghilangkansisa getah pahitnya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar