新玉ねぎ麹 mokoppe5 @cook_40284128 新玉ねぎをたくさん頂いたので(´▽`) もっと読む 新玉ねぎをたくさん頂いたので(´▽`) もっと読む 新玉ねぎ麹 mokoppe5 @cook_40284128 新玉ねぎをたくさん頂いたので(´▽`) もっと読む 新玉ねぎをたくさん頂いたので(´▽`) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 新玉ねぎ 300g 塩 40g 乾燥麹 100g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 道具、容器を消毒する。 2 新玉ねぎの皮をむき、ざく切りにしフードプロセッサーでペースト状にする。 3 更に塩、乾燥麹をフードプロセッサーに入れ、ひと混ぜしてからさらにペースト状にする。 4 ヨーグルトメーカーにセットし、麹モードで8時間発酵させる。 5 発酵後は冷蔵庫で保存する。 コツ・ポイント フードプロセッサーでしっかり攪拌することで、なめらかな仕上がりになります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25759328 コピーしました! mokoppe5 @cook_40284128 2026/05/12 06:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 新たまねぎ こうじ 似たレシピ その他のレシピ にんにくなめ茸と筋子のパスタ 海鮮スパイスカレー 男の蒸し焼そば ハッシュドポテトお弁当サイズ。 ピリ辛そぼろと長芋オクラのぶっかけ麺。 もやしたっぷり♡ふわとろ極旨豚ニラ玉 腸活ダイエット飯 ☆コーンバター☆ しそ香る♡豚こま肉と新玉ねぎの生姜焼き 豚こまで作る!ポークチャップ Corn and Onion Pattie Fried Fritters Cajun Shrimp Scampi Creamy Lemon Herb Sauce Homemade McRibs Fudge Brownies 冷やして美味しい★かぼちゃと玉ねぎサラダ インデラ・カレー粉で作るカレー ペヤング “イカスミやきそば・チルド ” 簡単♡油揚げ納豆(お揚げ納豆)♡ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25759328